Série de 13 programas concebida e apresentada pelo conhecido gastrónomo José Bento dos Santos.
A história, as curiosidades e as maiores criações culinárias do mundo de produtos de referência como o pão, o chocolate, a batata, o queijo, ou os legumes.
Seja à conversa com o convidado da semana, ou na cozinha com a confecção de pratos de grande valor gastronómico, O Sentido do Gosto é um programa para ver... e chorar por mais.
Retirei este pequeno texto da linha de programação da rtp1. Porque o faço? Aos Domingos de manhã o conhecido cozinheiro José Bento dos Santos leva-nos para a sua cozinha e transmite-nos o requinte a cultura gastronómica ao longo dos tempos. Apreciei bastante a sua maneira de falar com os diversos convidados que foram passando ao longo das treze emissões. Pena que tenha chegado ao fim Aprendeu-se bastante e, foi sem dúvida, um grande contributo para a nossa sabedoria do paladar uma vez que o apresentador descreve a história de cada tipo de alimento acompanhando o repasto, com a elaboração de algumas receitas que nos fazem crescer água na boca!
Deixo aqui uma foto do sal, pois o programa dedicado a este composto químico foi o que mais gostei!
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